Menù del giorno

   sabato 29 marzo  2025

È consigliata la prenotazione del vostro tavolo e del menu!

Acqua e caffè inclusi ESCLUSO SABATO (altre bevande verranno addebitate con da listino)

       ANTIPASTO TERRA €15

Mozzarella  di bufala, prosciutto crudo di Parma e gnocchi fritti (1,5,7)

PRIMO TERRA€ 15

Ravioli di magro con passata di pomodoro (1,7)

SECONDO TERRA€15

Scamorza fondente, speck e patate arrosto (7)

PIATTO MARRA € 15 (1,3,4,5,7)

Club sandwich al salmone affumicato o tacchino arrosto  con patate fritte

Questo locale si avvale di fornitori che utilizzano un apparecchio abbattitore di temperatura e il pesce crudo viene sottoposto a trattamento di bonifica preventivo conforme alla prescrizione del regolamento ce 853/2004”. Alcuni di questi prodotti ,in base alla stagionalità e reperibilità, potrebbero essere surgelati o congelati. gli stessi vengono contrassegnati con un asterisco (*)

ELENCO DEI 14 ALLERGENI ALIMENTARI

GLUTINE

– 1 (cereali, grano, segale, orzo, avena, farro, kamut, inclusi ibridati derivati)

CROSTACEI E DERIVATI –

2 (marini e d’acqua dolce: gamberi, scampi, granchi e simili)

UOVA

– 3 (uova e prodotti che le contengono: maionese, emulsionanti, pasta all’uovo)

PESCE E DERIVATI

– 4 (prodotti alimentari in cui è presente il pesce, anche in piccole percentuali)

ARACHIDI E DERIVATI

– 5 (creme e condimenti in cui vi sia anche in piccole dosi)

SOIA E DERIVATI

– 6 (prodotti derivati come latte di soia, tofu, spaghetti di soia e simili)

LATTE E DERIVATI

– 7 (ogni prodotto in cui viene usato il latte: yogurt, biscotti, torte, gelato e creme varie)

FRUTTA A GUSCIO E DERIVATI

– 8 (mandorle, nocciole, noci comuni, noci di acagiù, noci pecan, anacardi, pistacchi)

SEDANO E DERIVATi

– 9 (sia in pezzi che all’interno di preparati per zuppe, salse e concentrati vegetali)

SENAPE E DERIVATI

– 10 (si può trovare nelle salse e nei condimenti, specie nella mostarda)

SEMI DI SESAMO E DERIVATI

– 11 (semi interi usati per il pane, farine che lo contengono in minima percentuale)

ANIDRIDE SOLFOROSA E SOLFITI

– 12 (anidride solforosa e solfiti in concentrazione superiori a 10 mg/kg o 10 mg/l espressi come SO2 – usati come conservanti, possiamo trovarli in: conserve di prodotti ittici, in cibi sott’aceto, sott’olio e in salamoia, nelle marmellate, nell’aceto, nei funghi secchi e nelle bibite analcoliche e succhi di frutta)

LUPINO E DERIVATI

– 13 (presenti in cibi vegan sotto forma di: arrosti, salamini, farine e similari)

MOLLUSCHI E DERIVATI

– 14 (canestrello, cannolicchio, capasanta, cozza, ostrica, patella, vongola, tellina, ecc…)